Comment Préparer un Thé Matcha sans Fouet (Chasen) 🍃
Les Meilleures Alternatives au Fouet en Bambou
- Cuillère : Mélanger vigoureusement en écrasant les grumeaux 🥄 .
- Petit fouet électrique / mousseur à lait : Crée une mousse légère.
- Shaker ou bouteille fermée : Secoue pour une texture lisse.
- Mixeur : Mélange rapide et mousse garantie.
Découvre aussi nos kits matcha cérémonie !
Comment Préparer ton Matcha Étape par Étape
- Tamise ton matcha pour éviter les grumeaux.
- Ajoute un peu d'eau chaude (80°C).
- Mélange énergiquement avec ton outil choisi.
- Complète avec le reste de l'eau.
- Déguste ton matcha onctueux.
Astuces pour un Matcha Réussi
💡Utilise toujours de l’eau chaude mais pas bouillante.
💡Choisis un matcha bio de qualité pour un goût authentique.
💡Tamise systématiquement la poudre avant usage
Pourquoi utiliser un vrai Chasen (Fouet en Bambou) ?
Si tu veux une texture ultra fine et une mousse parfaite, rien ne remplace le chasen traditionnel en bambou. Découvre nos kits complets pour préparer un matcha comme au Japon !
Keia Tea c'est quoi ?
Tu en as marre des thés fades, amers et bourrés d’artifices ? Nous aussi.
Chez Keia Tea, on fait les choses autrement :
🌿 Du thé en vrac, bio et 100% naturel.
✨ Des ingrédients premium, sélectionnés pour leur authenticité et leur goût unique.
🍃 Des créations originales qui évoluent au fil des saisons, pour toujours te surprendre.
Plus de compromis ni de déceptions. Avec Keia Tea, découvre le vrai plaisir du thé.
Le concept : Une nouvelle collection chaque saison !
Et derrière Keia Tea, c'est qui ?
Hola ! On est Axelle et Sebastian, un couple passionné par le thé et les voyages. C'est cet amour et notre passion pour l'aventure qui nous ont poussés à créer Keia Tea, une boutique en ligne de thés éphémères. On a lancé ce projet fou à Morges en Suisse en 2020.
Notre mission: te faire découvrir et aimer le vrai goût du thé bio en vrac ! On te propose chaque saison les meilleurs thés de Suisse ! À travers une nouvelle collection de mélanges de thés et infusions fruités, floraux ou épicés, aux saveurs surprenantes et envoûtantes !
Les avis Google
La Box de thé trimestrielle
- 5 sachets de thés et infusions bio en vrac.
- Une sélection qui change à chaque saison.
- Des créations exclusives en édition limitée.
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