AGUA DE JAMAICA : RECETTE MAISON À L'HIBISCUS BIO 🍹
Découvre comment préparer facilement l'Agua de Jamaica, la boisson glacée traditionnelle mexicaine à base de fleurs d'hibiscus bio. Rafraîchissante et pleine de saveurs, parfaite pour l'été !
Qu'est-ce que l'Agua de Jamaica 🤔 ?
L'Agua de Jamaica est une infusion froide de fleurs d'hibiscus séchées, populaire au Mexique pour sa couleur rouge intense et son goût légèrement acidulé. Servie glacée, elle est idéale pour se désaltérer pendant les journées chaudes.
🌸 Ingrédients pour l'Agua de Jamaica maison
- 1/2 tasse de fleurs d'hibiscus séchées (bio de préférence)
- 1/2 tasse de sucre (à ajuster selon ton goût)
- 5 tasses d'eau
Préparation étape par étape 📝
- Fais bouillir 4 tasses d'eau dans une casserole.
- Ajoute les fleurs d'hibiscus séchées, éteins le feu et laisse infuser 20 minutes.
- Filtre pour retirer les fleurs.
- Remets l'infusion filtrée dans la casserole, ajoute 1 tasse d'eau et le sucre.
- Chauffe doucement jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- Laisse refroidir, puis place au réfrigérateur.
- Sers bien frais, avec des glaçons et éventuellement un quartier de citron.
Et voilà, ton Agua de Jamaica est prête à être dégustée 🍹 !
Où trouver des fleurs d'hibiscus bio pour ton Agua de Jamaica ?
En Suisse, tu peux trouver les fleurs d'hibiscus dans certaines boutiques spécialisées.
Pour réussir ton Agua de Jamaica, utilise des fleurs d'hibiscus de qualité 🌸 ! Découvre notre infusion d'hibiscus bio, disponible en exclusivité cet été sur notre boutique.
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