Tu rêves d'un ube latte violet, crémeux, doux et aussi beau que dans les coffee shops ?
Bonne nouvelle : c'est bien plus simple que tu ne l'imagines.

Avec la poudre d'Ube Premium Keia Tea, tu peux préparer un latte magique en moins de 30 secondes, chaud ou glacé.
Dans cet article, tu vas apprendre :

✔ comment préparer un ube latte chaud
✔ comment faire la version iced (encore plus populaire sur Instagram)
✔ les erreurs à éviter
✔ comment le personnaliser selon tes goûts

Prête à faire ton plus beau latte violet ? C'est parti 💜

💜 C'est quoi un Ube Latte ?

Un Ube Latte est une boisson lactée à base de poudre d'ube : une igname violette venant d'Asie du Sud-Est.
Son goût est doux, légèrement vanillé, presque biscuité : le top de la gourmandise.

Sa couleur naturellement violette en fait l'une des boissons les plus photogéniques du moment.

☕ Recette du Ube Latte chaud (10 secondes chrono)

🔥 Ingrédients

• 1 cuillère à café de poudre d'Ube Keia Tea

• 150 à 200 ml de lait (végétal ou non)

• Option : une touche de sirop ou sucre, si tu veux une version plus gourmande

🥄 Étapes

1. Fais chauffer ton lait (sans le faire bouillir).

2. Ajoute une cuillère d'Ube.

3. Fouette ou mélange énergiquement jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

4. Verse dans une tasse et savoure ✨

💜 Résultat :
Un latte violet doux, velouté, naturellement coloré... et complètement réconfortant.

🧊 Recette du Ube Latte glacé (la star d'Instagram)

❄️ Ingrédients

• 1 cuillère à café d'Ube Keia Tea

• Un fond d'eau chaude

• 150-200 ml de lait froid

• Glaçons

🧋 Étapes

1. Dans un verre, mélange la poudre d'Ube avec 1-2 cuillères d'eau chaude pour la dissoudre.

2. Ajoute le lait froid.

3. Ajoute des glaçons.

4. Mélange doucement pour un effet marbré magnifique 💜

💜 Résultat :
Un iced latte violet, frais, crémeux, parfait pour les photos et pour les papilles.

✨ Astuces pour un Ube Latte encore meilleur

⭐ 1. Utilise un lait crémeux

Les meilleurs résultats viennent des laits :

• avoine

• amande

• vache entier

Plus le lait est crémeux → meilleur sera ton latte.

⭐ 2. Sucre léger (optionnel)

L'Ube est naturellement doux.
Un mini filet de sirop de vanille ou d'érable peut sublimer le goût, mais ce n'est pas obligatoire.

⭐ 3. Pour une mousse de rêve

Si tu veux un latte façon coffee shop, fais mousser une partie du lait avant de l'ajouter.

⭐ 4. Ajoute une touche perso

Idées toppings :

• crème fouettée

• perles de tapioca

• marshmallows

• poudre Ube saupoudrée

• crème vanille

• glace vanille (pour un affogato violet 🤤)

🍰 Et l'Ube en pâtisserie ?

Bonne nouvelle :
La poudre Ube Keia Tea fonctionne aussi parfaitement dans :

• pancakes (violets !)

• gaufres

• cakes

• muffins

• glaçages

• chia pudding

• yaourt bowls

Un seul ingrédient → mille possibilités gourmandes.

😱 Les erreurs à éviter

❌ 1. Mettre l'Ube directement dans un latte froid sans dissoudre

Résultat : grumeaux.
Solution : dissoudre dans un peu d'eau chaude → texture parfaite.

❌ 2. Surdoser

L'Ube est fort en couleur → une petite quantité suffit.

❌ 3. Faire bouillir le lait

Ça modifie la texture et le goût.
Garde un lait chaud, pas brûlant.

🛍️ Où acheter la poudre d'Ube ?

Keia Tea propose 3 poudres Ube Premium :

💜 Ube Nature - doux & vanillé
🍓 Ube Fraise - fruité & cute
🌿 Ube Vanille - cozy & crémeux

✔ naturellement violet
✔ sans sucre ajouté
✔ parfait pour lattes et pâtisserie
✔ commerce suisse

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❓ FAQ - Ube Latte

Comment faire un Ube Latte ?

Mélange 1 càc de poudre Ube avec du lait chaud ou dissous dans un peu d'eau chaude pour un latte glacé.

Quel goût a un Ube Latte ?

Doux, vanillé, légèrement biscuité.

Comment obtenir un latte violet ?

La poudre Ube est naturellement violette : aucun colorant nécessaire.

Puis-je faire un Ube Latte sans sucre ?

Oui, l'Ube est naturellement doux.

Combien de poudre pour un latte ?

1 cuillère à café suffit.

🎉 Conclusion

L'Ube Latte est l'une des boissons les plus faciles, les plus jolies et les plus délicieuses à préparer à la maison.
Grâce aux poudres Ube Keia Tea, tu peux créer en 10 secondes un latte violet digne d'un coffee shop.

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