Rezept für Agua de Jamaica
Hallo, du Liebhaber von Tee und Aufgüssen! Heute nehmen wir Sie mit auf eine Reise nach Mexiko, ohne Ihre Küche zu verlassen. Machen Sie sich bereit, Agua de Jamaica zu entdecken, ein köstlich erfrischendes Getränk aus Hibiskusblüten .
Sie werden es lieben und, eine gute Nachricht, für den Monat Juni bietet unser Online-Shop einen Bio-Hibiskusblütenaufguss an, damit Sie Ihr hausgemachtes Agua de Jamaica zubereiten können!
Was ist Agua de Jamaica?
Agua de Jamaica (ausgesprochen „ra-mai-ka“) ist ein sehr beliebtes traditionelles mexikanisches Getränk , das oft in „Taquerias“ (Taco-Restaurants) serviert wird. Es wird aus einem Aufguss getrockneter Hibiskusblüten zubereitet, was ihm eine tiefrote Farbe und einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht. Dieses Getränk wird oft kalt getrunken und ist daher eine tolle Abkühlung an heißen Sommertagen.
Wie bereitet man Agua de Jamaica zu Hause zu?
Für die Zubereitung Ihres Agua de Jamaica benötigen Sie nur wenige Zutaten:
- 1/2 Tasse getrocknete Hibiskusblüten (im Juni in unserem Online-Shop erhältlich)
- 1/2 Tasse Zucker (oder nach Geschmack anpassen)
- 5 Tassen Wasser
Und hier sind die Schritte:
- 4 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Sobald das Wasser kocht, die getrockneten Hibiskusblüten hinzufügen und den Herd ausschalten.
- Etwa 20 Minuten ziehen lassen.
- Den Aufguss abseihen, um die Blüten zu entfernen, und die Flüssigkeit zurück in den Topf geben.
- Den Zucker und eine Tasse Wasser hinzufügen und erneut erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Abkühlen lassen, dann in den Kühlschrank stellen. Gekühlt servieren, nach Wunsch mit Eiswürfeln. Eine kleine Zitronenscheibe als Garnitur? Warum nicht !
Los geht's, Ihr Agua de Jamaica ist bereit zum Probieren!
Abschluss
Agua de Jamaica ist ein köstliches und erfrischendes Getränk für den Sommer. Es lässt sich leicht zu Hause zubereiten , insbesondere wenn Sie einen hochwertigen Hibiskusblütenaufguss haben. Warten Sie also nicht länger, bestellen Sie in unserem Online-Shop Ihren Bio-Hibiskusaufguss und lassen Sie sich in das Herz Mexikos entführen. Bis bald für neue Geschmacksabenteuer!
