Das Rezept für selbstgemachten kalten Tee!

Eistee eignet sich ideal zur Abkühlung und ist DAS Sommergetränk schlechthin.

Eistee ist einfach zuzubereiten und an heißen Sommertagen angenehm zu trinken.

Wir erklären Ihnen nun, wie Sie einen guten kalten Tee zubereiten.

Zutaten

Für 1 Liter kalten Tee:

• 5 Löffel loser Blatttee (je nach Wunsch anpassen)
• 1L Wasser
• Eiswürfel
• Ein paar Minzblätter
• Ein Stück frische Zitrone

Zubereitungsart

Eistee kann auf zwei Arten zubereitet werden: stark oder leicht, Sie haben die Wahl.

Für einen starken Eistee

Starker kalter Tee ist ideal für alle, die den Geschmack von Tee genießen möchten. Geben Sie den losen Tee Ihrer Wahl (grüner, weißer, schwarzer Tee usw.) in Ihr heißes Wasser. Durch den heißen Aufguss kann der Tee sein ganzes Aroma entfalten. Achten Sie jedoch darauf, dass das Wasser nicht kocht, wenn Sie grünen oder weißen Tee zubereiten, da dies die Blätter verbrennen und den Geschmack Ihres Tees verändern könnte.

Nach ein paar Minuten filtern und sammeln Sie die Lösung, lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen und stellen Sie sie dann für etwa eine Stunde in den Kühlschrank.

Nehmen Sie Ihren frischen Tee aus dem Kühlschrank, fügen Sie ein paar Eiswürfel, zum Beispiel ein Minzblatt oder ein Stück Zitrone hinzu und voilà, Prost!

Für einen leichten Eistee

Wenn Sie einen leichten kalten Tee wünschen, ist das ganz einfach: Geben Sie Ihren Tee in zimmerwarmes Wasser. Je länger Sie den Tee ziehen lassen, desto mehr entfaltet er sein Aroma. Im Allgemeinen können Sie die Lösung nach 2 bis 6 Stunden auffangen oder sie sogar über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Anschließend die Mischung abseihen und den Tee mit Eiswürfeln abkühlen. Für den letzten Schliff fügen Sie ein Minzblatt oder eine Zitronenscheibe hinzu. Schmeckt gut !

Manche trinken ihren Eistee lieber gesüßt. In diesem Fall können Sie in Maßen etwas Zucker oder Honig hinzufügen, um den vollen Geschmack des Tees zu erhalten.

Eistee ist ein sehr einfach zuzubereitendes Getränk. Gönnen Sie sich diesen Sommer Ihren Lieblings-Kalttee und zögern Sie nicht, das Rezept Ihren Lieben zu empfehlen!

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